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Sir Henry 1000 Gramm
Beschreibung:
ein vollmundiger Schinken 36,00 €/kg
Ausgereifter, luftgetrockneter Schinken von kompakter Konsistenz, die es ermöglicht hauchdünne Scheiben zu schneiden. Das gehaltvolle Aroma entsteht durch eine edle, mehrmonatige Schimmelreifung. Der Sir Henry ist butterzart und zergeht auf der Zunge.
- - marmorierte Struktur
- - gehaltvolles Aroma
- - zarter Schmelz
36,00 €
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Zutaten | Nährwerttabelle | ||
Schweineschinken | Nährwertangaben | pro 100g / 100ml | |
Meersalz | Energie | 1194 kJ | |
Gewürze | Energie | 287 kcal | |
Rohrzucker | Eiweiß | 22,8 g | |
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat | Kohlenhydrate | 0,4 g | |
Konservierungsstoff: Natriumnitrit | davon Zucker | 0.4 g | |
Fett | 21,6 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g | ||
Kochsalz | 4.4 g |