Salami Spezialitäten

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  1. Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    3,54 €
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    die Feurige    29,50 €/kg

    Diese Spezialität wird mit einer der schärfsten Chilis „Habanero" gewürzt. Was dem einen bereits zu scharf ist, kann dem - der es liebt - noch zu wenig sein.

    Mein Credo: Nach 10 Minuten ist alles vorbei!

    • - intensive Schärfe
    • - tropisch, fruchtiger Geschmack





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  2. Papalami ca. 200 Gramm
    Papalami ca. 200 Gramm
    Papalami ca. 200 Gramm
    5,70 €
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    die Pikante    28,50 €/kg

    Die Slow Food Freunde baten mich um eine Salami, ähnlich einer typisch spanisch-portugiesischen Sorte. Das Ergebnis ist eine pikante Paprikasalami mit bestem spanischen Paprika und dezenter Knoblauchgabe.

    • - luftgetrocknete Reifung
    • - pikanter Genuss
    • - harmonische Kräuternote





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  3. Salabèrti ® ca. 120 Gramm
    Salabèrti ® ca. 120 Gramm
    Salabèrti ® ca. 120 Gramm
    3,54 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    mit Weichkäse    29,50 €/kg

    Die Salabèrti ist eine Salami, die mit echtem Reifeschimmel hergestellt wird und dadurch ihr besonderes Aroma erlangt. Das kleine Geheimnis ist die Verarbeitung einer bestimmten Sorte Weichkäse. ….einfach probieren ob`s schmeckt!


    • - edelste Schimmelreifung
    • - aromatischer Genuss
    • - Salami mit Käsenuancen

    Die Salabèrti ist wie Liebe auf den ersten Blick.





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  4. Szechuansalami ca. 120 Gramm
    Szechuansalami ca. 120 Gramm
    Szechuansalami ca. 120 Gramm
    3,54 €
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    die Außergewöhnliche    29,50 €/kg

    Szechuan Pfeffer ist ein asiatisches Gewürz. Er lässt sich als frisch, mit zitrusartigen Aromen beschreiben und verleiht dieser Salami ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

    • - luftgetrocknete Reifung
    • - zitrusartig im Geschmack
    • - keine Schärfe





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