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Wacholderschinken ca. 5000 Gramm

Beschreibung:

der Würzige    29,00 €/kg

Gut abgehangener Schinken mit dunkler, rauchbrauner Oberfläche. Der Wacholderschinken wird kräftig geräuchert und ist mit anhaftenden Wacholderbeeren versehen.

  • - fleischiger, herzhafter Geschmack
  • - betonte Wacholdernote
  • - rustikale Optik

Als Brotzeitscheibe gekauft und in kantig geschnittenen Streifen ein deftiger Genuss!



145,00 €
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Zutaten Nährwerttabelle
Schweineschinken Nährwertangaben pro 100g / 100ml
natürl. Steinsalz Energie 1194 kJ
Gewürze Energie 287 kcal
Rohrzucker Eiweiß 22,8 g
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Kohlenhydrate 0,4 g
Konservierungsstoff: Natriumnitrit davon Zucker 0.4 g
Buchenrauch Fett 21,6 g
davon gesättigte  Fettsäuren 8,3 g
Kochsalz 4.4 g
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