Naturgereifte Schinken
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auf Bayerisch 33,40 €/kg
… ist bei mir der Schweinebauch mitsamt dem Kotelett in seiner natürlichen Form. Nach dem Salzen reift die handgeschnürte Pancetta 6 Monate um ihr typisches Aroma entwickeln zu können.
- - speckiger Genuss
- - hervorragende Kochzutat
Eine Scheibe Brot oder Toast angeröstet und noch warm mit der Pancetta belegt. … das gibt einen Schmelz!
Erfahren Sie mehrNicht auf Lager - - speckiger Genuss
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gesalzen und geräuchert
Kerniger Rücken- und Backenspeck mit natürlichen Steinsalz gesalzen und über Buchenspäne geräuchert. Ausgezeichnete Zutat für die Verwendung bei zahlreichen Gerichten wie z. B.
- - gespickte Braten
- - Rouladen
- - Wildgerichte
- - Specksalat
… die schmackhafte Alternative zu Speiseöl. Probieren Sie doch mal Spiegelei oder Rührei mit Räucherspeck gemacht!
Erfahren Sie mehr - - gespickte Braten
