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  1. Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    Habaneros Paar ca. 120 Gramm
    3,54 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    die Feurige    29,50 €/kg

    Diese Spezialität wird mit einer der schärfsten Chilis „Habanero" gewürzt. Was dem einen bereits zu scharf ist, kann dem - der es liebt - noch zu wenig sein.

    Mein Credo: Nach 10 Minuten ist alles vorbei!

    • - intensive Schärfe
    • - tropisch, fruchtiger Geschmack





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  2. Karree 1000 Gramm
    Karree 1000 Gramm
    Karree 1000 Gramm
    31,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    würziger Rauchgeschmack    31,00 €/kg

    Karreespeck ein echter Hochgenuß! Die magere Rückenmuskulatur (Kotlett) mit dem natürlich anhaftenden, kernigen Rückenspeck ergibt das Karree.

    • - spürbares Raucharoma
    • - bekömmlicher Speckanteil
    • - milder Salzgehalt



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  3. Karree 250 Gramm
    Karree 250 Gramm
    Karree 250 Gramm
    8,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    würziger Rauchgeschmack    32,00 €/kg

    Karreespeck ein echter Hochgenuß! Die magere Rückenmuskulatur (Kotlett) mit dem natürlich anhaftenden, kernigen Rückenspeck ergibt das Karree.

    • - spürbares Raucharoma
    • - bekömmlicher Speckanteil
    • - milder Salzgehalt



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  4. Karree Natur 1000 Gramm
    Karree Natur 1000 Gramm
    Karree Natur 1000 Gramm
    31,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    der Natürliche    31,00 €/kg

    Mit kräftigen, herzhaften Gewürzen hergestellt. Die milde Salznote wird durch den Einsatz von natürlichem Steinsalz – mit all seinen enthaltenen Mineralien und Spurenelementen – gefördert.

    • - würziger Geschmack
    • - natürliche Reifeeigenschaften
    • - zarte Textur



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  5. Karree Natur 250 Gramm
    Karree Natur 250 Gramm
    Karree Natur 250 Gramm
    8,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    der Natürliche    32,00 €/kg

    Mit kräftigen, herzhaften Gewürzen hergestellt. Die milde Salznote wird durch den Einsatz von natürlichem Steinsalz – mit all seinen enthaltenen Mineralien und Spurenelementen – gefördert.

    • - würziger Geschmack
    • - natürliche Reifeeigenschaften
    • - zarte Textur



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  6. Kräuterschinken 1000 Gramm
    Kräuterschinken 1000 Gramm
    Kräuterschinken 1000 Gramm
    34,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    mit kräftiger Kräuternote    34,00 €/kg

    Kräuter der Provence geben dem Kräuterschinken seine herb würzige Note. Die anhaftenden Kräuter verbleiben während dem gesamten Reifeverlauf auf dem Schinken. Fein aufgeschnitten bleibt das Quantum Kräuter haften, wie es für den Genuss notwendig ist.

    • - kräftige Kräuternote
    • - leidenschaftlicher Genuss
    • - herb würziger Geschmack



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  7. Kräuterschinken 250 Gramm
    Kräuterschinken 250 Gramm
    Kräuterschinken 250 Gramm
    8,70 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    mit kräftiger Kräuternote    34,80 €/kg

    Kräuter der Provence geben dem Kräuterschinken seine herb würzige Note. Die anhaftenden Kräuter verbleiben während dem gesamten Reifeverlauf auf dem Schinken. Fein aufgeschnitten bleibt das Quantum Kräuter haften, wie es für den Genuss notwendig ist.

    • - kräftige Kräuternote
    • - leidenschaftlicher Genuss
    • - herb würziger Geschmack



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  8. Kräuterschinken ca. 4900 Gramm
    Kräuterschinken ca. 4900 Gramm
    Kräuterschinken ca. 4900 Gramm
    149,00 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    mit kräftiger Kräuternote    30,41 €/kg

    Kräuter der Provence geben dem Kräuterschinken seine herb würzige Note. Die anhaftenden Kräuter verbleiben während dem gesamten Reifeverlauf auf dem Schinken. Fein aufgeschnitten bleibt das Quantum Kräuter haften, wie es für den Genuss notwendig ist.

    • - kräftige Kräuternote
    • - leidenschaftlicher Genuss
    • - herb würziger Geschmack



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  9. Lardo Knoblauch-Rosmarin 250 Gramm
    Lardo Knoblauch-Rosmarin 250 Gramm
    Lardo Knoblauch-Rosmarin 250 Gramm
    7,40 €
    Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

    verschieden gewürzt

    Es bedarf schon besonderer Quellen, um bei uns einen richtig guten Speck für Lardo zu bekommen. Dank Slow Food und dem Netzwerk der Mitglieder bin ich bestens mit Speck von Turopolje-/ und Mangalitza Schweinen versorgt.

    Geschmacksrichtung:

    • - Knoblauch-Rosmarin
    • - Piementòn de la Vera (Paprika)
    • - Pfeffer-Chili
    • - Kräuter der Provence





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